Unsere Speisekarte

Jakobsmuscheln Flambiert 18.50 €
Mit Erbsenpüree, gebratenem Pancetta und Zitronen-Schaum.
Dry Aged Rinderfilet 34.00 €
250g mit Trüffel-Kartoffelpüree, wilden Brokkoli und Rotweinjus.
Hausgemachte Trüffel-Ravioli 22.00 €
Füllung aus Ricotta und schwarzem Trüffel, serviert in Salbeibutter.
Dunkles Schokoladen-Fondant 11.50 €
Mit flüssigem Kern, Himbeerspiegel und Vanille-Bourbon-Eis.